Assistant Head Chef

PT Visi Luhur · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 24.000.000 per month
PT Visi Luhur adalah perusahaan restoran yang sedang berkembang pesat di Cilegon, Banten. Kami sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan memainkan peran kunci dalam memastikan kualitas makanan dan minuman yang tinggi, serta meningkatkan pengalaman pelanggan. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim, dan memiliki keahlian dalam memasak, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim chef dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang tinggi dengan memantau setiap tahap dari pembelian bahan baku hingga penyajian.,Mengikuti dan mematuhi standar keamanan makanan dan kebersihan.,Mengatur jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan baik.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup.,Mengawasi proses pembuatan makanan dan minuman.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi chef yang diakui secara nasional atau internasional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis makananPengalaman dalam mengelola timKemampuan untuk mengembangkan menuPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang manajemen inventarisKemampuan untuk membuat keputusan yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait