(Hybrid) Restaurant Manager
Hotel Dian Medical Center · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Dian Medical Center. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada kualitas layanan, keuntungan, dan kepuasan pelanggan. Anda akan bekerja secara hybrid, dengan beberapa hari di kantor dan sebagian besar waktu di restoran.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk pemesanan, persediaan, dan layanan pelanggan.,Membangun dan memimpin tim restoran untuk mencapai target kinerja.,Memantau dan mengoptimalkan kualitas makanan dan minuman.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.,Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.,Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme.,Mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang efektif.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Pengalaman dalam mengelola restoran secara hybrid adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau keamanan makanan adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKomunikasi efektifPemecahan masalahPengelolaan inventarisStrategi pemasaranKepatuhan regulasiPenggunaan perangkat lunak manajemen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang