(Hybrid) Sous Chef

Link Shine Corporindo · 📍 Probolinggo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Link Shine Corporindo, sebuah perusahaan terkemuka di bidang F&B, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Probolinggo, Jawa Timur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan yang akan mengasah kemampuan Anda.

Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi Anda yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 5.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan utama sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengawasi dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok mencukupi.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
  • Membuat dan memantau daftar belanja untuk bahan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan permintaan pelanggan.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar keamanan dan higiene makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri F&B.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPOC) akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki semangat kerja keras, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas hidangan dan memastikan standar keamanan dan higiene makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen TimKualitas MakananKeamanan MakananManajemen PersediaanKreativitasKomunikasiKerja Tim
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait